송파, 사회복지급식관리지원센터 식약처 표창
노인복지시설 급식환경 개선-복지급식 안전관리 우수 (서울일보/도한우 기자) 송파구가 위탁 운영하는 ‘송파구 사회복지급식관리지원센터(이하 급식관리지원센터)’가 식품의약품안전처의 ‘2021년 사회복지급식 안전관리 우수기관’으로 선정돼 표창을 받았다고 14일 밝혔다. 2019년 서울시 자치구 최초로 운영을 시작한 송파구 사회복지급식관리지원센터는 영양사 고용 의무가 없는 50인 미만의 노인복지시설을 대상으로 체계적이고 전문적인 위생, 영양, 안전관리를 지원하는 기관이다. 어르신 공동생활가정, 요양시설, 주·야간 보호시설, 경로당 등 관내 42개 소규모 사회복지시설에 급식 위생·안전관리 컨설팅, 영양 관리 지원, 입소자, 시설장, 요양보호사 등 대상별 영양·위생 교육, 질환별 식단표 및 레시피 제공 등 다양한 사..
2022. 1. 16.
