문경, 김치 한마당 경연대회 성료
(서울일보/문덕배 기자) 문경시는 ‘2021 문경 김치 한마당 경연대회’를 25일 문경 온누리스포츠센터에서 성공적으로 개최했다고 밝혔다. 특색있고 다양한 김치 레시피 발굴을 위해 개최된 이번 대회는 참가자 및 관계자 등 90여 명이 참석해 김치 한마당 경연대회, 학교 요리 시연 및 전시, 야외 시식 및 전시 행사 등 다양한 프로그램으로 진행됐다. 이번 대회는 알콩달콩(파인애플이 들어간 김장김치), 문경약돌한우정육식당(내고향 김치의 향연), 황토성(문경새재 김치), 하초동(문경 오미자 김치), 태능숯불갈비(태능사과김치), 돈달산(돈달산 김장김치), 둔덕산가든(둔덕산 더덕 김치), 한우리식당(한우리 달인 김치), 청록숯불갈비(청록 종갓집 김치), 덮분애(복(福) 김치), 진남매운탕(진남 맛 김치), 은행나무..
2021. 11. 25.
